誠鏡 純米吟醸 幻せいきょう まぼろし 2500.8 内容量 1800ml 度数 15度 日本酒度 ：＋3 商品特徴 ●純米酒の最高峰。
古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい。
純米吟醸幻は55％まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。
八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときには淡麗だが芯が通った張りのある酒質となる。
そして、半年が経つ秋には、やわらかだが腰のある小味の利いた旨酒となる。
原材料 [原料米]《八反錦》、米こうじ[酵母]リンゴ酵母：精米歩合：麹米55%・掛米55％ 精米歩合 麹米55％・掛米55％ 酸度 ：1.4 製造元 中尾醸造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●『皇室新年御用酒』の老舗酒蔵コストパフォーマンス抜群の純米酒の最高峰『幻』広島県の旨いもの取り寄せの人気酒リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り。
中尾醸造 誠鏡 純米吟醸 幻 15度 1800ml（せいきょう まぼろし） ●『皇室新年御用酒』の老舗酒蔵コストパフォーマンス抜群の純米酒の最高峰『幻』リンゴ酵母による芳醇で華やかな香りで女性にもお勧め！広島県の旨いもの取り寄せの人気酒古くから植え継がれてきた広島の酒米「八反錦」で醸した素朴で奥深い味わい。
『誠鏡（せいきょう）』という銘柄は「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を映し出してほしい」という願いから生まれました。
そして、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。
4代目中尾清磨が15年の歳月をかけて発見した「リンゴ酵母」を使って醸したお酒が昭和23年の全国新酒品評会で見事1位を獲得。
以来、昭和24年、25年、26年、と3年にわたって「皇室新年御用酒」の栄誉に賜る。
純米吟醸幻は55％まで精米した八反錦を使い、米こうじ造りに特に時間をかけ「旨味」と「香り」の調和を大切にして醸した純米酒です。
八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときには淡麗だが芯が通った張りのある酒質となる。
そして、半年が経つ秋には、やわらかだが腰のある小味の利いた旨酒となる。
●名杜氏の技を今に受け継ぐ 伝統の銘酒 中尾醸造 【誠鏡とは・・・】「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を（味に反映させ）映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。
以来、初代の「誠心誠意」の精神を受け継ぎ丹精込めて酒造りを行っております。
今日、和太鼓松村組の、酒蔵コンサートに行ってきました！
福寿の酒蔵跡をホールに改装したところでの和太鼓。壁に天井にほどよく反響するだけでなく、床板を通して太鼓の振動が伝わってくるという、太鼓を全身で感じるコンサートでした。圧巻です… https://t.co/2NUNSOhr9T@red_warlord 2018/05/03 23:20
RT @soedadyjean: 福島県の190年以上の歴史がある酒蔵のパーティールームで大音量大画面でバジリスク観せられてる https://t.co/KphwbaJKbA
@yocoyoung 2018/05/03 22:46
この間酒蔵行った時の(*^◯^*)
呑みやすい〜 https://t.co/8pgcJdKqAw@0130510ina_gkt 2018/05/03 21:27
© 酒蔵を集めたよ！